实地考察 精心挑选 为学生的健康保驾护航

 ——漯河市实验小学家委会集中考察供餐公司活动纪实

     为促进新学期学生集中供餐工作的顺利开展，保证学生在校就餐“舌尖上的安全”，漯河市实验小学严格落实上级有关学生集中供餐工作的指示精神。2022年9月1日上午由校领导、家委会代表组成的40人学校配餐工作考察团，一起到备选供餐公司进行实地考察。

    按照活动方案和路线，副校长汪定稳、张宝堰和家委会成员乘坐大巴车分别前往6家供餐公司进行实地考察。汪校长向家委会成员介绍此次考察供餐公司的意义和重要性，希望家委会高度重视，用心、用情考察，守护孩子们“舌尖上的安全”。

　　校领导和家委会成员对6个备选企业的营业执照、食品经营许可证、送餐份数、厨房面积 、质量保证方案、安全保障措施、管理体系认证（食品、质量、环境）、送餐车、餐箱、餐盘的质量、员工管理、各种岗位职责及达到的标准、营养师的配备、配餐的价格、配餐公司成功案例、亮点优势等内容通过实地查看、咨询供餐公司人员等方式进行了详细了解。　

　  校领导和家委会成员一同进入食品原材料库房，实地考察，详细了解供餐公司配送的食品原料及进货渠道、相关手续。　　

       实地考察后，在供餐公司会议室，校领导和家委会成员一起观看了供餐工作食品制作短片，品尝了供餐公司提供的样餐

　　从供餐公司回来后，我校组织家委会召开学生集中供餐民主评议会，汪校长、张校长主持会议，家委会认真对比考察的供餐公司，通过现场投票打分的形式，投出最公平、最真实的一票。　　

     学生食品安全，责任重于泰山！漯河市实验小学将始终保持初心，时刻保持高度责任心，尽全力让学生满意，让家长放心。通过家校共建形成长效机制，共同助力孩子们的健康成长，共守食品安全坚实防线。